الزنك هو عنصر غذائي يلعب العديد من الأدوار المهمة في جسمك. كما أنه يشارك في العديد من الوظائف الخلوية وهو ضروري لنشاط العديد من الإنزيمات التي تساعد في عملية التمثيل الغذائي، والهضم، ووظيفة الأعصاب، وأكثر من ذلك. يساعد الزنك مستويات الطاقة ويعزز الصحة المعرفية. الكيرسيتين هو صبغة طبيعية موجودة في العديد من الفواكه والخضروات والحبوب. وهو أحد مضادات الأكسدة الأكثر وفرة في النظام الغذائي ويلعب دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على محاربة أضرار الجذور الحرة.